GLUTEN FREE DUO

Už název duo napovídá, že se jedná o dva hlasy, které mají společnou skladbu a interpretují jeden společný život. Dva celiaci, kteří našli zálibu ve vytváření zákusků a potravin, které jsou stále v dnešní době těžce k sehnání.

Nicolette a Radek tvoří pár, který se zaměřil na bezlepkové výrobky a další alergie, které lze najít.

Zabýváme se i přípravou výrobků pro křížené alergie. Není to ale jen o pečení a výrobě . Je to hlavně o tom ukázat lidem, že se zdravotním omezením jako je celiakie, nebo jiné intolerance mohou žít kvalitní život. Mohou si pochutnat, ale zároveň být vyznavači zdravého životního stylu. Celiakie a jiné intolerance není nemoc, je to změna zdravotního stylu.